老人介護施設の日常
2025/09/03 月に一度のあおいベーカリーの日

今回はハムロールチーズパンを作りました。生地作りでは男性ご利用者様が手伝ってくださいました。生地完成後は一人ひとり生地を伸ばし、ハムやチーズをのせていきました。お好みでマヨネーズやパセリをトッピングしオーブンで焼くこと20分。チーズが焼けるいい匂い。チーズがとろけてトッピングしたパセリやハムやマヨネーズと味が良く大好評でした。次回は何を作るか楽しみですね。
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このマークは「あおい荘」の頭文字の「A」さらに力強い優しさとして「心」「顔」を基本としてシンボルライズしており、優しさの中にも力強さ、サポートする大きな意思を感じさせる“あたたかい人”を表現しております。
また、イメージカラーのオレンジは、法人及びスタッフが地域の中で担うべき、親しみやすさ(コミニュケーション・対話)、楽しさの発信(交流・活力)、安心、安全(安らぎ・癒し)、いのちを守る(救命)を表しています。
今回はハムロールチーズパンを作りました。生地作りでは男性ご利用者様が手伝ってくださいました。生地完成後は一人ひとり生地を伸ばし、ハムやチーズをのせていきました。お好みでマヨネーズやパセリをトッピングしオーブンで焼くこと20分。チーズが焼けるいい匂い。チーズがとろけてトッピングしたパセリやハムやマヨネーズと味が良く大好評でした。次回は何を作るか楽しみですね。