社会貢献活動
2025/10/18 第6回 元気はつらつ和らってる~む開催

今回は秋の食材を使って、さつまいもモンブランを作りました。
皆さんグループに分かれて、茹でたさつまいもを裏ごしをして生クリームをいれ、さつまいもクリームを作りました。ビスケットの上にホイップクリームをぬり、その上に手作りさつまいもクリームをのせ、さつまいもモンブランの完成です。程よい甘さで仲間と作った手作りケーキは美味しいと評判でした。
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このマークは「あおい荘」の頭文字の「A」さらに力強い優しさとして「心」「顔」を基本としてシンボルライズしており、優しさの中にも力強さ、サポートする大きな意思を感じさせる“あたたかい人”を表現しております。
また、イメージカラーのオレンジは、法人及びスタッフが地域の中で担うべき、親しみやすさ(コミニュケーション・対話)、楽しさの発信(交流・活力)、安心、安全(安らぎ・癒し)、いのちを守る(救命)を表しています。

今回は秋の食材を使って、さつまいもモンブランを作りました。
皆さんグループに分かれて、茹でたさつまいもを裏ごしをして生クリームをいれ、さつまいもクリームを作りました。ビスケットの上にホイップクリームをぬり、その上に手作りさつまいもクリームをのせ、さつまいもモンブランの完成です。程よい甘さで仲間と作った手作りケーキは美味しいと評判でした。