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ロゴマーク

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このマークは「あおい荘」の頭文字の「A」さらに力強い優しさとして「心」「顔」を基本としてシンボルライズしており、優しさの中にも力強さ、サポートする大きな意思を感じさせる“あたたかい人”を表現しております。
また、イメージカラーのオレンジは、法人及びスタッフが地域の中で担うべき、親しみやすさ(コミニュケーション・対話)、楽しさの発信(交流・活力)、安心、安全(安らぎ・癒し)、いのちを守る(救命)を表しています。

老人介護施設の日常

2019/03/11 おみそはこうして作るんだよ~!

おみそはこうして作るんだよ~!

MOAひまわり会様ご指導の下、明星保育園の園児さんを招待し味噌作りを行ないました。
前日から大豆を水に漬け込み、鍋で7時間煮込み、臼と杵を使い豆を潰し、塩と麹を混ぜて保存容器に入れました。
普段食べている味噌が手間と時間を掛けて作られている事を知り園児さんからは感嘆の声があがっていました。

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